Toussaint-Samat, Maguelonne

Historia natural y moral de los alimentos :Las conservas, los congelados y la dietética / Maguelonne Toussaint-Samat; Celina González . - Madrid : Alianza , 1987 . - 119 p.; 18 cm. - El Libro de Bolsillo 1559 .

Tít. orig.: Histoire naturelle et moarle de la nourriture

84-206-9836-9


Alimentos-Dietética

Bibliotecas Dominicos Provincia Hispania, 2016

Con tecnología Koha