Bernardo Fernández, Isabel

Y el vivo al bollo (Maimón) : Aproximación a las costumbres del comer y a la gastronomía salamantina desde sus manifestaciones artísticas (Del Fuero Salamanca al Siglo de Oro) / Isabel Bernardo Fernández . - Salamanca Centro de Estudios Salamantinos 2020 . - 178 p. ; 21 cm. - Minor 22 .

978848620527


Salamanca--Historia--Gastronomía

Bibliotecas Dominicos Provincia Hispania, 2016

Con tecnología Koha