Franciscanisme i cultura popular : La cuina conventual, l'horticultura i les tradicions remeieres dels frares caputxins de Catalunya / Valentí Serra de Manresa
Material type:
ArticleSubject(s): Capuchinos | Gastronomía
In:
Estudios Franciscanos Vol. 115, Nº 457, 2014, págs. 471-511
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