Your search returned 3 results.

1.
No cover image available
Conservación de alimentos. Diseño y construcción de un liofilizador / Leonardo E. Mayer, Stella M. Bertoluzzo, M. Guadalupe Bertoluzzo

by Mayer, Leonardo E | Bertoluzzo, M. Guadalupe | Bertoluzzo, Stella M.

Source: Invenio vol. 9, nº. 17, 2006, págs. 147-157Material type: Article Article; Format: print Language: Spanish Availability: Items available for loan: (1).
2.
No cover image available
Conservación de alimentos. Atmósferas modificadas / Laura Pastoriza

by Pastoriza, Laura.

Source: Investigacion y Ciencia (Traducción de: Scientific American) nº. 290, 2000, págs. 41-42Material type: Article Article; Format: print Language: Spanish Availability: Items available for loan: (1).
3.
No cover image available
Manual de la conservación de los alimentos

Series: Biblioteca Enciclópédica Popular Ilustrada. Sección 3ª ; Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Madrid : G. de Estrada , 1881Availability: Items available for loan: Call number: C1/5 (1).

Bibliotecas Dominicos Provincia Hispania, 2016

Con tecnología Koha